Uma linha completa para confeitaria, com o selo de qualidade Fleischmann, que traz criatividade e aquele toque final mais que especial em suas receitas.
Textura superlisa e perfeita para o espatulamento, não dessora e nem faz bolhas.
Pronto para uso e sem necessidade de adicionar outro ingrediente ou produto.
Ótima resistência, com excelente tempo de bancada, antes e depois da aplicação, além de resistente ao congelamento.
Alto rendimento.
Até 4 vezes em volume inicial para o Tradicional e 3 vezes para o de Chocolate.
Performance garantida e estabilidade superior, sabor levemente adocicado, coloração tradicional branca acetinada ou chocolate com cacau; com o ponto certo para criações impecáveis.
Benefícios• Textura lisa, suave e de fácil aplicação.
• Estabilidade prolongada mantém decoração.
• Sabor agradável de chocolate – contém cacau.
• Versátil:
aplicações e receitas diversas.
• Alisa fácil.
• Creme Leve, suave e encorpado, com ótima textura.
• Econômico comparado com produtos à base de creme de leite.
• Fácil de preparar basta apenas bater em velocidade média até obter a consistência desejada.
• Fácil manuseio e aplicação.
• Ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, doces, base para creme ganache, mousse, etc.
Modo de Preparo1.
Antes de bater, colocar o produto no refrigerador por 12 horas ou até atingir a temperatura de batimento, entre 5°C e 10°C.
2.
Bater em velocidade média, até obter a consistência desejada.
3.
O tempo de batimento pode variar conforme a batedeira utilizada.
Lista de IngredientesÁgua, açúcar, gordura vegetal de palmiste interesterificada, cacau, caseinato de sódio, sal, umectante:
sorbitol, aromatizantes, emulsificantes:
estearoil2lactillactato de sódio, lecitina de soja, mono e digliecerídeos de ácidos graxos e ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, estabilizante:
hidroxipropilcelulose e corantes:
vermelho 40, tartrazina e azul brilhante FCF.
ALÉRGICOS:
CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA.
PODE CONTER TRIGO.
CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional | Porção 20g (1 colher de sopa)100g20g%VD(*)Valor Energético55 kcal = 231 kJ3Carboidratos4,9 g2Proteínas0 g0Gorduras totais3,8 g7Gorduras saturadas3,6 g16Gorduras trans0 g**Fibra Alimentar0 g0Sódio19 mg11.
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.
000 kcal ou 8.
400 kJ.
Seus valores diários podem ser maioresou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
2.
** VD não estabelecido.
Recomendações de armazenamentoManter o produto em local seco, fresco e limpo, entre 5 e 20°C, ao abrigo da luz solar direta.
Evitar variações de temperatura.
Não congelar o produto antes de bater.
Depois de aberto, o produto deverá ser colocado em geladeira (5 a 10°C) e consumido dentro de 3 dias.