O Fermento Biológico Seco Instantâneo para Massas Salgadas da Blaupan é uma solução prática e eficiente para padeiros e confeiteiros que buscam qualidade em suas receitas de panificação e biscoitos fermentados. Este fermento foi desenvolvido para oferecer um alto poder fermentativo, garantindo que suas massas cresçam de maneira uniforme e atinjam a textura desejada.Uma das principais vantagens deste fermento é sua facilidade de uso: ele pode ser misturado diretamente à farinha, sem necessidade de diluição prévia, o que agiliza o processo de preparo. Isso o torna perfeito para quem busca praticidade na cozinha.Benefícioso Alto poder fermentativo. o Não necessita ser dissolvido. o Uniformidade de ação.Modo de Preparo:o Misturar o Fermento Instantâneo Blaupan diretamente à farinha antes de acrescentar os demais ingredientes. o Uso de acordo com a receita. o Uma parte de fermento Instantâneo Blaupan equivale a três partes de fermento biológico fresco. Importante: Não reidratar o fermento instantâneo.O Não misturar o fermento diretamente com sal.Lista de IngredientesSaccharomyces cerevisiæ e emulsificante monoestearato de sorbitana. NÃO CONTÉM GLÚTENInformação Nutricional | Porção 10g (2 colheres de sopa)100 g 10 g %VD*Valor energético (kcal) 287 29 1Carboidratos (g) 17 1,7 1 Açúcares totais (g) 0 0 0 Açúcares adicionados (g) 0 0 0Proteínas (g) 39 3,9 8Gorduras totais (g) 7,3 0,7 1 Gorduras saturadas (g) 4,4 0,4 2 Gorduras trans (g) 0 0 0Fibras alimentares (g) 29 2,9 12Sódio (mg) 198 20 1Recomendações de armazenamentoo Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta.o Não armazenar junto a produtos químicos ou que exalem cheiros.o Depois de aberta, manter o produto fechado, armazenado sob refrigeração na própria embalagem e consumir em até 7 dias.